為什么二氧化碳作為“溫室氣體”制冰更低碳？
發(fā)布時(shí)間：2022-02-14 瀏覽次數(shù)：1515次
二氧化碳最容易搜到的名詞解釋?zhuān)蠹叶疾凰隳吧撼爻合率且环N無(wú)色無(wú)味或無(wú)色無(wú)臭而其水溶液略有酸味的氣體，也是一種常見(jiàn)的溫室氣體，還是空氣的組分之一。近些年，伴隨著“碳達(dá)峰”“碳中和”等節(jié)能減排目標(biāo)的提出，二氧化碳更是在不少人心中直接與“升溫”“變暖”等標(biāo)簽畫(huà)上了等號(hào)。這樣一種“溫室氣體”，出現(xiàn)在冬奧場(chǎng)館里制冰造雪，似乎有些幽默。但現(xiàn)實(shí)是，通過(guò)先進(jìn)的二氧化碳跨臨界直膨全熱回收方式，我國(guó)科研人員成功在國(guó)家速滑館制出了“大冰場(chǎng)”，這也是目前世界上最先進(jìn)環(huán)保的制冰技術(shù)，而且制冰能效大幅提升。
“溫室氣體”到底怎么制冰？南京工業(yè)大學(xué)化工學(xué)院副院長(zhǎng)陳小強(qiáng)教授介紹，要了解二氧化碳制冰，首先要打破“溫室氣體”這一刻板印象。“二氧化碳在絕大多數(shù)時(shí)候是以氣體的形式存在的，但是，如果給二氧化碳加壓，那么它就會(huì)變成液態(tài)。液態(tài)的二氧化碳可以像我們?nèi)粘Ｒ?jiàn)到的水等液體一樣流動(dòng)，在封閉的管道中，它可以成為熱傳導(dǎo)介質(zhì)。”陳小強(qiáng)解釋道，液態(tài)二氧化碳在流動(dòng)中，能夠作為一種能量傳遞介質(zhì)，吸收并帶走熱量，從而讓周?chē)臏囟冉迪聛?lái)。
為了方便讀者理解，陳小強(qiáng)用生活中最常見(jiàn)的降溫方式舉了個(gè)例子：如果我們想讓一杯熱騰騰的茶迅速降溫，最好的方法莫過(guò)于將茶杯放置在冷水中。冷水帶走了熱茶的熱量，茶水的溫度便能下降。液態(tài)二氧化碳的“制冷”原理，最通俗層次的理解便與之類(lèi)似。
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